100% Grano Italiano

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STORIA DAL 1884

Era il lontano 30 dicembre del 1884 quando iniziava la nostra storia. Un percorso incredibile che ha attraversato più di un secolo di eventi lasciando invariata la passione ed i valori che fecero muovere nostro bisnonno Pietro quel giorno di 131 anni fa.

Le nostre certificazioni

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Come il fornaio di una volta, privilegiamo pochi ingredienti genuini, di provenienza locale e di alta qualità. Usiamo infatti solo ingredienti di origine naturale come l’olio di girasole italiano, il sale marino iodato, il lievito madre e le farine di malto. Non utilizziamo additivi, coloranti, conservanti, grassi animali e idrogenati, emulsionanti o altri componenti chimici.

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Siamo un’azienda italiana artigianale che produce pane fatto con passione dal 1884. I nostri prodotti sono a lenta lievitazione e infornati a mano. Produciamo inoltre una linea di confezionati dedicati al settore della ristorazione (Linea HORECA)

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