Ricetta Premiata Concorso PanFiore Estate 2016

Ecco la ricetta di Desiree premiata al Concorso PanFiore Estate 2016.

1confezione di panfiore Classico

maionese

ketchup

pomodorini americani arancioni

gamberetti sgusciati e rucola

olive

Unire la maionese al ketchup in modo da ottenere la salsa rosa.

Far bollire i gamberetti in acqua poco salati per 5′ , raffreddarli e unirli alla salsa rosa.

Tagliare il panfiore in modo da ottenere due dischi.
Farcire con i gamberetti alla salsa rosa e foglioline di rucola, mettere
l’altro disco sopra e guarnirlo con pomodorini arancioni e olive e
gustare dopo almeno due ore di riposo in frigorifero.

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