Gran Hamburger cereali 210g

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Panini creati utilizzando un impasto con semi di lino e girasole e decorati a mano, lievitati lentamente per ottenere un elevato volume in rapporto al peso adatti per farcire gran hamburger o sandwich farciti. Pensati per soddisfare i nuovi e ricercati sistemi di preparazione gourmet della cucina innovativa moderna, attenta anche alla sana origine delle materie prime utilizzate.
La lenta lievitazione con lievito madre, il grano 100% italiano, il sale marino iodato e l’olio di semi di girasole italiano donano ai nostri panini un gusto e una morbidezza inconfondibile.Ingredienti Gran Hamburger ai Cereali: farina di grano tenero tipo “0” 44%, acqua, fiocchi di cereali 9,5% (fiocchi di mais 70%, fiocchi di avena 10%, fiocchi di segale 8%, fiocchi di orzo 5%, fiocchi di grano farro 5%, fiocchi di riso 2%), farina di cereali maltati (orzo, frumento), olio di semi di girasole 2,9%, semi di girasole 2,6%, lievito madre 2% (farina di grano tenero, acqua), lievito di birra, semi di lino 1,6%, sale marino iodato 1,3%.

Peso: 210g
Peso per panino circa: 70g
Misura panino cm: diametro cm 10
Altezza panino cm: 6,5
Panino per confezione: 3
Confezione per cartone: 10
Giorni di scadenza: 84
Codice EAN: 80107407002924

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