Panini adatti per hot dog ma anche per creare dei sandwich farciti, creati da una sfoglia di pasta arrotolata su se stessa e lievitati uno accanto l’altro per ottenere l’effetto baciato proprio di una lavorazione artigianale, che solo il fornaio può vantare. La lenta lievitazione con lievito madre, il grano 100% italiano, il sale marino iodato e l’olio di semi di girasole italiano donano ai nostri panini un gusto e una morbidezza inconfondibile.
Ingredienti Hot Dog: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole 4%, lievito madre 2% (farina di grano tenero, acqua), lievito di birra, zucchero 1,8% (all’origine), sale marino iodato 1,5%, farina di cereali maltati (orzo, frumento), latte intero in polvere.
Codice articolo: 372
Peso: 200g
Peso per panino circa: 50g
Misura panino cm: diametro cm 10
Misura fetta cm: cm 13 x cm5,5
Altezza panino cm: 5,5
Panino per confezione: 4
Confezione per cartone: 10
Giorni di scadenza: 84
Codice EAN: 8010747002832
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