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    • Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", acqua, strutto,sale, lievito secco, aromi. Codice articolo: 202 Peso: 360g Peso per fetta circa: 120g Misura panino cm: diametro cm 28 Fette per confezione: 3 Confezione per cartone: 15 Giorni di scadenza: 84 Codice EAN: 8010747000760
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    • Piccoli panini tondi lievitati uno accanto l'altro per ottenere l'effetto baciato proprio di una lavorazione artigianale, che solo il fornaio può vantare. La lenta lievitazione con lievito madre, il grano 100% italiano, il sale marino iodato e l'olio di semi di girasole italiano donano ai nostri panini mignon un gusto e una morbidezza inconfondibile. Ingredienti Mignon e Olivette: farina di…
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    • Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", acqua,olio di semi di girasole 4%, lievito madre 2% (farina di grano tenero, acqua), zucchero 1,9% (all'origine), lievito di birra, sale marino iodato 1,4%, farina di cereali maltati (orzo, frumento), latte intero in polvere. Trattato con alcool etilico (derivato da cereali). Codice articolo: 231 Peso: 200g Misura panino cm: 11 x 5 Altezza…
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  • Gran toast ai cereali 480gQuick View
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    • Gran toast ai cereali 480g

    • Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, fiocchi di cereali 7% (fiocchi di mais 30%, fiocchi di segale 25%, fiocchi di orzo 15%, fiocchi di grano farro 15%,fiocchi di avena 10%, fiocchi di riso 5%), olio di semi di girasole, semi di girasole, lievito di birra, glutine di frumento, sale marino iodato 1,4%, zucchero, farina di cereali maltati (orzo,…
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  • Mignon con semi misti 210gQuick View
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    • Mignon con semi misti 210g

    • Piccoli panini tondi, decorati in superficie a mano con fiocchi d'avena e semi di lino e di girasole, lievitati uno accanto l'altro per ottenere l'effetto baciato proprio di una lavorazione artigianale, che solo il fornaio può vantare. La lenta lievitazione con lievito madre, il grano 100% italiano, il sale marino iodato e l'olio di semi di girasole italiano donano ai…
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  • Olivette integrali 180gQuick View
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    • Olivette integrali 180g

    • Ingredienti: farina integrale di grano tenero, acqua, farina di cereali maltati (orzo, frumento), olio di semi di girasole 3%, lievito madre 2% (farina di grano tenero, acqua), lievito di birra, sale marino iodato 1,4%. Trattato con alcool etilico (derivato da cereali). Codice articolo: 362 Peso: 200g Peso per panino circa: 33g Misura panino cm: 11 x 5 Altezza panino cm:…
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    • Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di semi di girasole 6%, lievito di birra, sale marino iodato 1,6%, farina di cereali maltati (orzo, frumento), zucchero. Trattato con alcool etilico (derivato da cereali). Codice articolo: 14 Peso: 480g Peso per fetta circa: 35g Misura fetta cm: 12 x 12 Spessore fetta cm: 1,2 Fette per confezione: 14 Confezione…
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    • Piccoli panini di forma ovale creati da una sfoglia di pasta arrotolata su se stessa e lievitati uno accanto l'altro per ottenere l'effetto baciato proprio di una lavorazione artigianale, che solo il fornaio può vantare. La lenta lievitazione con lievito madre, il grano 100% italiano, il sale marino iodato e l'olio di semi di girasole italiano donano ai nostri panini…
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  • Panfette al mais 220gQuick View
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    • Panfette al mais 220g

    • Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", acqua, semola di grano duro, farina di mais (Blave di Mortean), 7%, olio di semi di girasole 6%, lievito madre 2% (farina di grano tenero, acqua), farina di cereali maltati (orzo, frumento), lievito di birra, sale marino iodato 1,6%. Trattato con alcool etilico (derivato da cereali). Codice articolo: 353 Peso: 220g Peso per…
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    • Gran toast integrale 480g

    • Ingredienti: farina integrale di grano tenero 40%, acqua, farina di grano tenero tipo “0”, olio di semi di girasole 7%, farina di cereali maltati (orzo, frumento), lievito di birra, sale marino iodato 1,4%, zucchero, glutine di frumento. Trattato con alcool etilico (derivato da cereali). Codice articolo: 378 Peso: 480g Peso per fetta circa: 35g Misura fetta cm: 12 x 12…
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    • Piccoli panini di forma ovale creati da una sfoglia di pasta arrotolata su se stessa 100% integrale e lievitati uno accanto l'altro per ottenere l'effetto baciato proprio di una lavorazione artigianale, che solo il fornaio può vantare. La lenta lievitazione con lievito madre, il grano 100% italiano, il sale marino iodato e l'olio di semi di girasole italiano donano ai…
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  • PanFiore ai cereali 210gQuick View
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    • PanFiore ai cereali 210g

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    • Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0" 54%, acqua, fiocchi di cereali 6% (fiocchi di mais 30%, fiocchi di segale 25%, fiocchi d'orzo 15%, fiocchi di farro 15%, fiocchi d'avena 10%, fiocchi di riso 5%), miglio 4%, olio di semi di girasole, semi di lino, farina di cereali maltati ( orzo, frumento), lievito madre 2% (farina di grano tenero, acqua),…
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